Ouvre à 12h. Dimanche: de 19h à 23h. La salle est minuscule et en longueur, les quelques tables donnent directement sur la cuisine ouverte et ses délicieuses odeurs. Très bonne cuisine adaptée à tous les goûts ! Prix : €31 Rue des Petits Champs, 75001 Parisfacebook.com/Naritake. C'est un restaurant gastronomique, vous ne pouvez pas demander une salade, aucun interêt. Les autres devraient se laisser tenter par le kunitora-udon (émincé de porc, radis et salsifis qui baignent dans une soupe à base de miso). Rencontre au sommet de la bonne bouffe entre la France et le Japon, sous le ciel parisien – en japonais, "Sola" signifie "le ciel". Et puis dans les années 2000, il a rencontré Kazuko Masui, une gastronome qui lui a fait découvrir l’art du sushi et lui a permis d’assister quelques jours le grand maître sushi Hachiro Mizutani, chef 3 étoiles aujourd’hui à la retraite. Entrées plats et desserts fabuleux. Ouvert le mardi de 18h30 à 23h30 ; du mercredi au dimanche de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h30. Sola renaît de ses cendres. L'établissement propose aussi de s'initier au saké à travers différentes dégustations imaginées en fonction du niveau de connaissance de chacun. Site web. Où manger japonais à Paris ? Attention, il y a très peu de table de 2 ou 4 personnes et il faut...impérativement les réserver si tel est votre préférence. plus, Française, Japonaise, Européenne, Asiatique, Saine. Il n'y pas de menu mais un choix de deux ou trois entrées et plats dans lesquels on trouve son bonheur. Je certifie également que je suis le détenteur des droits sur les médias proposés. Je recommande les yeux fermés, que du bonheur dons l assiette. Il faut bien souligner l'excellent rapport qualité/prix de cette adresse japonaise qui sert quelques-uns des mets les plus populaires du Japon. Situé dans le quartier de l'Opéra, que l'on associe souvent au Japon grâce à sa rue Sainte-Anne, le restaurant est un hommage aux saveurs et à la culture culinaire japonaises. Source de débat au sein de la rédaction – il y a tellement de bonnes adresses du genre dans la capitale –, cette liste, non exhaustive, de nos meilleures adresses japonaises à Paris devrait permettre à tout à chacun de se nourrir de poisson cru à sa faim jusqu'à la nuit de temps (ou au moins jusqu'à la fin du mois). Tenus par de méticuleux maîtres originaires de l'Empire du soleil levant ou par des chefs français passionnés par la culture culinaire du pays, nombreux sont les boui-bouis, cantines et restaurants étoilés parisiens qui servent une cuisine traditionnelle du Japon. Prix : €235 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Parisfacebook.com/okameparis. Quelques règles propres à l'endroit : il est impératif d'utiliser des baguettes pour manger, il est tout aussi impératif de manger le udon en le sirotant ou de le siroter en mangeant, le repas chaud doit être consommé tant qu'il est chaud, le udon doit être consommé rapidement parce qu'il vit (plus le temps passe, plus il gonfle et perd de son élasticité). Mais surtout parce qu'on mange dans ce minuscule traiteur japonais de la rue du Faubourg Saint-Honoré, dans le 8e, le meilleur sake don de la capitale – on exagère à peine. Pas totalement japonais, mais japonisant au moins. Merci. L'équipe de salle est souriante et prévenante mais avec une maîtrise très inégale du français qui oblige de temps à demander des précisions sur ce qu'on s'apprête à vous servir. Ouverte depuis 1958, c'est la plus ancienne cantine du genre de la capitale. Au menu, namasu, sushi, sashimi, nigiri et maki. Guides de voyages et magazines du Petit Futé. Accueil très professionnel, carte avec l’essentiel et qualité au rendez-vous.Ayant voulus se faire plaisir pour pause déjeuner nous nous sommes régalés. Prix : €€€1 bis rue Jean Mermoz, 75008 Pariskinugawa.fr/matignon. Les plats sont bons, bien présentés. Par chance, le restaurant s'est dédoublé. Instagram content. Type de cuisine: cuisine du monde, restaurant japonais. Les pâtes les plus consommées au Japon. Avez-vous des plats végétariens (pas de viande, ni poisson, ni œufs) ? L'accueil a été des plus sympathique et le prix tout à fait raisonnable. Horaires. Bonsoir, je souhaite savoir s'il est possible d'être servi à 19h30 afin de me rendre au point virgule pour un spectacle à 20h30 ? Petit cagibistrot, grande cuisine. Restaurants pour les grandes occasions à Paris : Restaurants sympas pour les enfants à Paris, Restaurants Grandes occasions à Saint-Germain-des-Prés, restaurants européens pour des occasions spéciales à Château d'Eau/Gare du Nord, Prenez le contrôle de votre page gratuite. Installé dans un hôtel particulier parisien du quartier du Faubourg Saint-Honoré – il a abrité les appartements du Marquis de La Fayette puis le restaurant 1728 –, RAN, du nom du film du réalisateur Akira Kurosawa, vient juste d'ouvrir ses portes. Comble du snobisme, la moquette graphique qui rappelle le rouge des lèvres de la geisha. Le restaurant s’adapte à toutes vos demandes (sans gluten, végétarisme,...) Un très bon moment ! Toujours des surprises sans compter sur un accueil fabuleux de gentillesse. Formule : 12,50 €. 23 déc. Alors qu'il venait de décrocher sa première étoile au Michelin, le restaurant de Youlin LY (aussi propriétaire de La Maison du Saké) a brulé à l'aube de l'année 2017. 2014 - Toutes nos adresses pour manger japonais à Paris !. Seule obligation quand vous pénétrez ici, enlever vos chaussures. Pour les nuls : l'oyakodon (le mot signifie "parent et enfant") est un plat composé de riz, de poulet et d'oeuf. En réalité, tout ce à quoi on pense généralement quand on parle de manger japonais. Le Clos Y est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor : Ce restaurant sert-il principalement de la cuisine, Ce restaurant propose-t-il des spécialités. Au restaurant Kunitoraya (au numéro 5 de la rue Villedo, dans le 1er arrondissement) comme au très étroit Udon bistro Kunitoraya (au numéro 1), on mange des udon : "une nouille japonaise traditionnelle de gros calibre fabriquée à base de farine, d'eau et de sel" que l'on sert dans un bouillon chaud ou sur du bambou. Dans sa version "spéciale", le plat de riz vinaigré et de saumon cru en tranches se dote de morceaux d'avocats et d'oeufs de poisson (pour seulement quelques centimes de plus que l'original, en plus). Je recommande. Pour la faim, la carte du chef Shuhei Yamashita, passé par Kinugawa Vendôme : un fondant Black Cod au miso, du riz croustillant dressé en cubes à recouvrir de tartare de thon spicy, des gyozas croustillants au poulet et aux légumes, un tempura de légumes et de crevettes tout sauf trop gras et un filet de boeuf finement découpé à tremper dans du miso à la truffe, de la béarnaise japonaise ou de la sauce barbecue version nihon. Je dépose mon avis et je gagne des Foxies. Le soir, les prix à la carte augmentent sérieusement mais il reste sans doute le meilleur japonais du quartier. Prix : €€€8 avenue Dutuit, 75008 Parisyannick-alleno.com. Nouveau restaurant indien “fusion” niché dans le 14ème. Prix . D'ailleurs, même sur Google Maps il y a des gens qui attendent devant le restaurant. Restaurant vietnamien alliant recettes traditionnelles et élégance à la française dans une cuisine 100% maison. La maison Toraya a une histoire longue de près de cinq siècles. Aux manettes de ce restaurant à la cuisine japonaise contemporaine aussi bar à cocktails, Romain Costa (Blackcode ; Orient Extrême, Kinugawa, Yoko et The Cod House), passionné du Japon, et Benjamin Patou (Moma Group ; Lapérouse, Bœuf sur le Toit, Froufrou au Théâtre Édouard VII), amoureux fou des maisons parisiennes mythiques. Si vous habitez un autre pays ou une autre région, merci de choisir la version de Tripadvisor appropriée pour votre pays ou région dans le menu déroulant. La petite salle calme au décor épuré ajoute à l'impression de calme et de sérénité. TORITCHO - Paris 75014 - 47, rue Montparnasse Restaurant japonais : Un Nippon au pays des Bretons, c'est comme cela que l'on peut qualifier cette petite izayaka. En place depuis le milieu du 16e siècle, elle est l'une des plus anciennes pâtisseries japonaises traditionnelles du Japon. La boutique parisienne, à la fois pâtisserie et salon de thé, a ouvert en 1980 – première fois alors que l'on aperçoit un noren dans la capitale (le rideau en tissu accroché à la porte d'entrée des magasins, des restaurants et des maisons au Japon). Pour le reste, le restaurant est une ode au monument miniature de la gastronomie mondiale qu'est le sushi – avec, bien sûr, une attention toute particulière pour le choix du poisson, le temps de cuisson et la préparation du riz. Parce que pas très loin du bureau, d'abord. Seul bémol, réputation oblige, il faudra faire la queue pour avoir une place. Prix : €€45 rue de Richelieu, 75001 Parisizakaya-isse.fr. Un Nippon au pays des Bretons, c’est comme cela que l’on peut qualifier cette petite izayaka parisienne située à deux pas de la Tour Montparnasse. Selon le mannequin star, Kinugawa sert les meilleurs sushis de la capitale. A la place d'Hiroki Yoshitake, chef de l'époque parti inaugurer son propre restaurant au Japon, Kousuke Nabeta, passé par La Maison du Saké. Toritcho: Choisir un autre restaurant japonais - consultez 319 avis de voyageurs, 107 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Paris, France sur Tripadvisor. Dans ce quartier sans réelles tables incontestables, j'ai suivi la notation de Tripadvisor pour déjeuner au Clos Y. Consultez les avis clients et les horaires pour faire une réservation dans le restaurant de votre choix. Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit. Le chef se souvient encore de "ce crabe mou qu'[il] a eu l’occasion de déguster durant le mois d’août 88, [il] a littéralement halluciné". À noter, pour la petite histoire, que dans la mythologie japonaise Okame (ou "Uzume") est le nom de la divinité de la Gaité. Ici, on choisit même la teneur en graisse du bouillon (légère, normale ou généreuse) qui accompagnera le plat. Notez au passage, parole d'expert, que l'on reconnaît la saveur du udon à la qualité de son koshi, qui indique l'élasticité et la flexibilité des nouilles. Élégamment disposés les uns à côté des autres, couverts à la française et baguettes à la japonaise symbolisent l'esprit du Clos. Prix tout à fait justifiés.Plus. Résultat, huit mois seulement après le début de l'aventure, l'inédit quatre mains a décroché sa première étoile, faisant au passage du Pavillon Ledoyen le second établissement le plus étoilé de France (4 étoiles). Prix : €€€8 rue d’Anjou, 75008 Parisran-paris.com. Dans l'assiette, l'un des meilleurs – sinon le meilleur – oyakodon de Paris.
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